지금 할 일
가장 순한 방법부터 적었습니다.
- 늦겨울이나 이른 봄까지 기다리십시오. 가을 가지치기는 겨울에 얼어 죽을 새순을 틔울 수 있으니 피하십시오.
- 죽거나 부러진 가지, 열매가 달리면 땅에 닿을 낮은 가지를 잘라 내십시오.
- 5년 정도 넘은 나무는 가장 오래되고 굵은 줄기 한두 개를 땅에 붙여 자르십시오.
- 가운데까지 빛이 들도록 약하고 잔가지가 많은 줄기와 가운데의 빽빽한 줄기를 솎으십시오.
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가지치기 시기
하이부시 블루베리는 휴면 중일 때, 눈이 트기 전인 늦겨울이나 이른 봄에 가지치기하십시오. 펜실베이니아 주립대(Penn State)는 휴면기가 끝나 갈 무렵인 대개 3월을 권하고, 아이오와 주립대(Iowa State)는 아이오와에서는 3월 말이나 4월 초를 권합니다. 늦게 자르면 겨울 피해를 확인할 수 있고 꽃눈과 잎눈을 구별하기도 쉽습니다. 펜실베이니아 주립대는 가을 가지치기가 새순을 자극해 그 새순이 겨울 추위에 얼어 죽을 수 있다며 피하라고 합니다. 블루베리는 지난여름에 자란 가지에 꽃이 피므로, 작년 가지 끝 근처의 통통하고 둥근 눈이 꽃눈이며 눈 하나에 꽃이 여러 송이 들어 있습니다. 그 아래쪽의 작고 뾰족한 눈은 잎눈입니다.
어린 나무
어린 나무는 거의 자를 필요가 없습니다. 처음 두어 해의 목표는 열매가 아니라 튼튼한 뿌리와 골격입니다. 버몬트 대학 농업지도기관(University of Vermont Extension)은 첫해와 둘째 해에 꽃눈을 손으로 문질러 떼거나 가지 끝을 잘라 모두 없애라고 권하며, 펜실베이니아 주립대는 적어도 첫해에는 없애라고 합니다. 그 밖에는 나무가 3년 정도 될 때까지 죽거나 부러지거나 병든 가지만 잘라 내십시오.
다 자란 나무: 오래된 줄기 없애기
블루베리 한 그루는 나이가 다른 여러 줄기의 모음입니다. 줄기는 중간 나이에 가장 열매를 잘 맺으며, 아이오와 주립대는 줄기가 5~6년이 되면 수확량과 열매 품질이 떨어진다고 설명합니다. 다 자란 나무에서는 해마다 가장 오래된 줄기 한두 개를 땅에 최대한 가깝게 잘라 내십시오. 버몬트 대학은 줄기의 나이를 모른다면 밑동 굵기가 1인치(2.5cm) 정도 되기 전에 없애라고 권합니다. 오래된 줄기는 껍질이 회색으로 일어나고 지의류가 붙어 있는 경우가 많습니다. 해마다 줄기의 5분의 1 정도까지는 수확량을 잃지 않고 잘라 낼 수 있으며, 밑동에서 새 줄기가 올라와 그 자리를 채웁니다. 펜실베이니아 주립대는 다 자란 나무에 나이가 섞인 줄기를 10~15개 정도 남기라고 권합니다.
나머지 솎기
오래된 줄기를 없앤 다음 남은 가지를 솎으십시오. 열매가 달리면 땅으로 처질 낮은 가지, 짧고 잔가지가 많은 가지, 서로 엇갈리거나 쓸리는 가지를 없애고, 빛과 바람이 가운데까지 들도록 빽빽한 가운데 줄기 몇 개도 잘라 내십시오. 곧게 자라는 품종은 가운데를 열어 주고, 옆으로 퍼지는 품종은 가장 낮고 바깥으로 기운 가지를 없애십시오. 꽃눈이 빽빽하게 달린 가지는 몇 개만 남도록 잘라 주면 열매가 더 굵어질 수 있습니다.
방치된 나무와 다른 품종
여러 해 가지치기하지 않은 나무는 대개 오래되어 열매를 잘 맺지 못하는 줄기가 덤불을 이루고, 꼭대기에만 작은 열매가 달립니다. 펜실베이니아 주립대는 두 해에 걸쳐 되살리라고 권합니다. 한 겨울에 오래된 줄기의 절반을 땅까지 자르고 다음 겨울에 나머지를 잘라, 새 줄기가 자라는 동안에도 계속 열매를 얻는 방법입니다. 추운 지역에서 기르는 하프하이 품종은 가볍게만 가지치기하면 되고, 남부의 래빗아이 블루베리는 대개 하이부시보다 세밀하게 솎을 필요가 적습니다. 지역에 맞는 시기는 가까운 농업지도기관에 문의하십시오.
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- 라즈베리는 어떻게 가지치기합니까?종류에 따라 다릅니다. 여름 결실형 라즈베리는 2년 차 줄기에 열매가 달리므로, 열매를 맺은 줄기는 땅까지 잘라 내고 나머지는 늦겨울에 솎으십시오. 가을 결실형(사철 결실형) 라즈베리는 새 줄기에 열매가 달리므로, 늦겨울에 모든 줄기를 땅까지 자르는 것이 가장 간단합니다.
- 블루베리 잎이 빨갛게 또는 노랗게 변하는 이유는 무엇입니까?철이 끝날 무렵 잎이 빨개지는 것은 정상적인 단풍입니다. 잎맥은 초록인 채 잎이 노랗다면 대개 토양 pH가 너무 높습니다. 생육 중에 잎이 빨갛거나 노랗다면 가뭄, 추위, 양분 부족일 수도 있습니다. 흙을 검사하십시오.
- 토양 pH가 너무 높습니다(알칼리성) — 어떻게 해야 합니까?유황은 토양 pH를 낮추는 데 쓰이는 표준 개량제이지만 효과가 서서히 나타납니다. 의미 있는 변화가 나타나기까지 몇 달에서 1년 정도 걸리는 경우가 많으므로, 따뜻하고 촉촉한 흙에 파종 전 가능한 한 일찍 섞어 넣고, 증상만 보고 더 넣기보다 재검사를 한 뒤에 추가하십시오.