마늘 잎이 왜 노랗게 변합니까?

정상인지 문제인지

시기와 양상부터 보십시오. 마늘은 알이 여물면서 잎이 아래에서부터 말라 가므로, 수확 무렵 아래쪽 잎이 노랗고 갈색이며 위쪽 잎이 푸른 것은 예상되는 일입니다. 한창 자라야 할 초봄에서 봄 중반에 잎이 노래진다면 자세히 살펴볼 필요가 있습니다. 포기 전체가 옅은지, 잎끝만 노란지, 잎에 반점이나 줄무늬가 있는지, 살짝 당기면 포기가 흔들리는지 보십시오. 그다음 상태가 나쁜 포기 하나를 캐어, 돋보기가 있다면 돋보기로 뿌리, 알 밑부분, 잎집을 살펴보십시오.

봄철의 흔한 원인

미네소타 대학교 지역 농업지도기관(extension office)에 따르면 포기가 옅은 연두색이고 잎끝이 노랗고 줄기가 가늘면 질소 부족입니다. 마늘은 양분을 많이 필요로 하는 작물이어서, 가을에 심은 마늘은 봄에 생육이 빨라질 때 질소가 모자라는 경우가 많으며 모래흙이나 비가 많이 온 뒤에는 더욱 그렇습니다. 흙이 물에 잠겨도 비슷한 피해가 생깁니다. 물에 잠긴 뿌리는 양분을 흡수하지 못해 포기가 노래지고 밑동부터 썩기 시작할 수 있습니다. 봄에 연한 새 잎이 된서리를 맞아도 잎끝이 갈색으로 변할 수 있습니다. 새로 나오는 잎이 푸르다면 회복 중입니다.

병과 해충

마늘 녹병은 잎과 줄기에 작고 선명한 주황색 반점으로 나타나며, 가장자리에 검은 점이 생기기도 합니다. 심하게 감염되면 잎이 노래지고 마르며 알이 작게 남습니다. 미네소타 대학교는 잎이 노래지는 것으로 시작하는 부패병도 꼽습니다. 푸사리움 밑둥썩음병은 잎을 끝에서부터 노랗게 만들고 알 밑부분이 물러지며 갈색으로 썩습니다. 흑색썩음균핵병(white rot)은 무른 알에 흰 솜 같은 곰팡이와 작고 검은 알갱이를 남깁니다. 보트리티스 목썩음병은 주로 서늘하고 습한 날씨나 무거운 흙에서 흙 표면의 목 부분을 물 먹은 것처럼 보이게 합니다.

노래진 포기가 뿌리가 거의 없이 쉽게 뽑힌다면 밑동을 자세히 보십시오. 뿌리응애는 길이 0.02~0.04인치(0.1~0.1cm)의 아주 작고 느린 크림색 응애로, 비늘잎 밑과 뿌리판에 무리 지어 있습니다. 메릴랜드 대학교 지역 농업지도기관은 이 응애가 잎끝이 갈색으로 변하면서 포기 전체가 노래지게 하며, 뿌리판이 알에서 떨어질 수 있다고 설명합니다. 줄기·구근선충은 포기를 왜소하게 만들고 잎을 짧고 두껍고 뒤틀리게 하며 목 부분을 무르게 합니다. 양파뿌리파리는 포기를 노래지고 시들게 하며 때로는 빠르게 진행되고, 알에 구멍을 냅니다.

지금 할 일

봄에 포기가 옅고 양분이 모자라 보이면 퇴비나 질소 비료를 라벨이나 토양 검사에 맞는 양으로 웃거름으로 주고, 일주일에 약 1인치(2.5cm)의 물로 흙을 고르게 촉촉하게 유지하십시오. 수확 약 2주 전부터는 물주기를 줄이십시오. 부패병, 응애, 선충이 있는 포기는 뽑아서 퇴비로 쓰지 말고 봉투에 담아 버리십시오. 녹병이 가볍다면 가장 심한 잎을 떼어 내고 포기 사이를 넓혀 바람이 통하게 하십시오. 다 자라서 노래진 것이라면 아래쪽 잎의 3분의 1에서 절반이 갈색이 되었을 때 수확하고, 직사광선이 들지 않는 건조하고 바람이 잘 통하는 곳에서 목이 단단해질 때까지 적어도 10~14일, 대개 3~4주 동안 말리십시오.

다음 해

다음 가을에는 배수가 잘되는 흙이나 높은 두둑에, 여러 해 동안 마늘이나 양파를 키우지 않은 자리에 심으십시오. 마트에서 산 마늘 대신 인증된 무병 씨마늘을 사고, 응애나 부패병이 있었던 마늘의 쪽은 다시 심지 마십시오. 메릴랜드 대학교는 씨마늘을 130°F(54°C) 물에 10~20분 담그면 뿌리응애를 줄일 수 있지만 싹트는 비율도 떨어진다고 설명합니다. 심기 전에 퇴비를 섞어 두고, 봄에 생육이 시작되면 다시 비료를 줄 계획을 세우십시오.