한련화Nasturtium

한눈에 보기

한련화는 얼마나 띄워 심습니까? 포기 사이를 약 12인치 띄웁니다. 모든 작물의 간격 보기

한련화는 한해살이입니까, 여러해살이입니까? 한해살이입니다. 한 철 안에 자라고 꽃 피우고 죽으므로 해마다 다시 심습니다.

초보자 조언: 정원에서 가장 손대지 않은 자리에 심고 비료는 아예 주지 말고, 마지막 서리 무렵 따뜻해진 흙에 큰 씨앗을 바로 직파하십시오.

가장 어려운 점: 흙이 지나치게 비옥하면 꽃 대신 잎만 무성해집니다.

한련화 심는 시기

• 마지막 서리 무렵에 밭에 바로 씨앗을 뿌립니다.
• 마지막 서리 1주 뒤에 밭에 심습니다.
• 심고 약 8주 뒤에 첫 수확을 합니다.

이번 주에 한련화 심어도 됩니까?

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한련화 기르는 법

한련화는 많은 정원사가 저지르는 실수를 똑같이 반복합니다. 기름진 흙에 심으면 본분은 잊은 채 잎만 무성하게 펼쳐 내는 것입니다. 퇴비를 듬뿍 넣거나 비료를 많이 준 화단에서는 둥근 초록 잎이 빽빽이 깔리고 꽃은 거의 보이지 않을 수 있습니다. 병이 든 것이 아니라 그저 편안한 것입니다. 반대로 개량하지 않은 척박한 자리, 이를테면 오솔길 가장자리, 자갈밭 끝, 한 번도 흙을 보완하지 않은 구석에 심으면 한 철 내내 꽃을 아낌없이 피우는 경우가 많습니다.

씨앗이 크고 다루기 좋아 한련화는 직파에 특히 좋은 꽃 중 하나입니다. 마지막 서리 무렵에 약 1/2인치(1.3cm) 깊이로 뿌리고, 흙 온도가 60°F(16°C) 이상으로 올라가면 7일에서 12일 사이에 싹이 납니다. 뿌리가 건드려지는 것을 싫어하므로 모종을 옮겨 심을 때는 포트 흙을 흐트러뜨리지 말고 빠르게 옮겨 주십시오. 덩굴성(덩굴을 올리는) 품종은 6피트 이상 뻗을 수 있고, Empress of India, Jewel Mix, Alaska 같은 콤팩트한 품종은 12인치(30cm) 이내로 머뭅니다. 이에 맞춰 간격을 잡으십시오.

식물 전체가 먹을 수 있습니다. 잎, 꽃, 덜 익은 씨앗 꼬투리까지 요리에 쓰입니다. 맛은 물냉이와 비슷하게 알싸하고, 꽃보다는 잎이, 잎보다는 씨앗이 더 맵습니다. 절인 한련화 씨앗은 케이퍼 대용으로 쓰이기도 합니다. 꽃은 장식이나 샐러드에 유용하지만 맛이 제법 강해 몇 송이만으로도 충분합니다. 꽃은 더위가 오르기 전 아침에 따는 것이 좋습니다.

유인작물로서 한련화는 실제로 관찰 가능한 효과를 보입니다. 특히 검은콩진딧물은 주변에 심은 오이, 호박, 배추과 작물보다 한련화 잎을 더 좋아하는 경향이 있습니다. 이로써 정원에서 진딧물이 사라지지는 않지만, 여러 작물을 오가며 쫓을 필요 없이 한련화 한 곳에 진딧물을 모아 처리할 수 있습니다. 한련화에 진딧물이 심하게 들끓으면 해당 줄기를 잘라 폐기해 진딧물 군체가 퍼지지 않도록 해야 합니다.

한련화는 서리에 죽지만 대부분의 기후에서 스스로 씨를 잘 퍼뜨립니다. 씨앗이 크고 눈에 잘 띄어 채종하기도 수월합니다. 둥글고 주름진 씨앗이 맺혀 포기 위에서 마르면 거두어 종이봉투에 담아 서늘한 곳에 보관하십시오. 아니면 씨앗이 자연스럽게 떨어지도록 두고, 이듬해 봄에 어디에서 싹이 올라오는지 지켜보는 것도 한 방법입니다. 겨울이 온화한 지역에서는 짧게 다년초처럼 살아남기도 합니다.

한련화 거름 주기

한련화 수확과 보관

한련화 재배 중 흔히 겪는 문제

• 꽃은 안 피고 잎만 무성함. 기름진 흙이나 비료로 질소가 과다하게 공급된 경우입니다. 개량하지 않은 자리로 옮기거나 비료를 완전히 중단하십시오. 가장 흔한 실패 원인입니다.
• 심한 진딧물 피해. 검은콩진딧물은 한련화에 빠르고 밀집해 모여듭니다. 유인작물로 쓰고 있다면 피해가 심한 줄기를 잘라 폐기하십시오. 진딧물이 붙은 잔재는 퇴비로 쓰지 마십시오.
• 애벌레의 잎 갉아먹기 피해. 주로 은무늬밤나방 애벌레(cabbage looper) 같은 큰 애벌레가 한련화 잎을 빠르게 갉아먹을 수 있습니다. 저녁에 손으로 잡아내거나, 피해 포기에 Bt 쿠르스타키(Bacillus thuringiensis var. kurstaki)를 살포하십시오. 약제를 뿌린 잎을 먹은 어린 애벌레에만 효과가 있고 햇빛과 비에 분해되므로, 라벨 지시에 따라 다시 뿌리십시오.
• 차가운 흙에서의 발아 불량. 흙이 차고 축축하면 씨앗이 싹트지 못하고 썩기 쉽습니다. 한련화는 흙 온도가 60°F(16°C) 이상이어야 합니다. 마지막 서리일에도 날씨가 차다면 흙이 충분히 따뜻해질 때까지 한두 주 기다리십시오.
• 시즌 막바지의 흰가루병. 늦여름 밤이 서늘해지면 오래된 잎에 하얀 가루가 덮일 수 있습니다. 흔히 나타나지만 이 시기에는 대체로 외관상의 문제에 그칩니다. 통풍이 잘되면 발병을 늦출 수 있습니다.

제품을 쓰기 전에 라벨 전체를 읽으십시오. 기르는 작물이 라벨에 있어야 하고, 라벨의 지시(양, 시기, 보호구, 벌, 수확 전 기간)는 법적 의무입니다. 이 페이지와 다르면 라벨을 따르십시오.