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모종이나 어린 식물의 잎 뒷면이 보라색이나 붉은색을 띠는 이유는 무엇입니까?

잎 뒷면과 줄기가 보라색이나 붉은색으로 변하는 것은 인(P) 결핍의 흔한 신호이며, 이른 봄의 차가운 토양은 토양 속에 인이 충분하더라도 이러한 증상을 유발하는 주된 원인입니다.

근거: University of Georgia Cooperative Extension, Texas A&M AgriLife Extension · 2026년 10월 수정

지금 할 일

가장 순한 방법부터 적었습니다.

  1. 이른 봄이라면 흙이 65°F(18°C) 이상으로 데워질 때까지 기다리십시오. 냉해로 인한 보라색은 저절로 사라지는 경우가 많습니다.
  2. 일찍 아주심기를 해야 한다면 검은 비닐 멀칭이나 부직포로 두둑을 미리 데우십시오.
  3. 날이 따뜻해진 뒤에도 보라색이 남으면 토양 검사로 pH와 인 함량을 확인하십시오.
  4. 실제 결핍이라면 심기 전에 골분이나 복합비료를 뿌리 부근 흙에 섞어 넣으십시오.

인 결핍입니까?

눈에 띄는 증상은 잎 뒷면이 보라색으로 변하는 것이며, 때로는 줄기와 잎 가장자리까지 번지기도 합니다. 잎 윗면은 선명한 녹색 대신 약간 짙은 녹색이나 칙칙한 색을 띨 수 있습니다. 어린 옥수수에서는 오래된 잎의 끝과 가장자리가 붉은 자주색으로 변하고, 새로 나오는 잎은 녹색을 유지합니다. 토마토에서는 보라색이 대개 잎맥을 따라 먼저 나타나고 잎 뒷면 전체로 번질 수 있습니다. 증상을 보이는 식물은 또한 또래에 비해 눈에 띄게 작고, 특정 부위에만 증상이 나타나기보다는 전체적으로 생육이 위축되는 경향이 있습니다.

원인

인은 식물의 뿌리 발달과 에너지 전달을 담당하는 필수 원소입니다. 인이 부족하면 식물은 보라색과 붉은색을 내는 색소인 안토시아닌을 축적하며, 식물이 인을 새로 자라는 부분으로 옮기기 때문에 대개 아래쪽의 오래된 잎에서 먼저 나타납니다. 이른 봄철 차가운 토양이 가장 흔한 원인입니다. 인의 흡수는 뿌리의 활발한 대사 활동을 필요로 하는데, 토양이 차가우면 인이 충분히 있어도 뿌리가 이를 잘 흡수하지 못합니다. 너무 일찍 옮겨 심은 모종에서 보라색 잎 증상이 나타났다가 토양이 따뜻해지면서 저절로 회복되는 것도 이 때문입니다. 한편 매우 산성인 토양이나 마른 토양, 또는 토양 속 인 자체가 부족한 경우에도 실제 결핍이 생길 수 있습니다.

지금 할 일

차가운 토양이 원인인 경우, 토양 온도가 65°F(18°C) 이상으로 올라갈 때까지 기다리면 별도의 비료 처리 없이도 증상이 해결되는 경우가 많습니다. 토양이 채 따뜻해지기 전에 옮겨 심어야 한다면, 검정 비닐 멀칭이나 부직포 터널을 이용해 두둑을 미리 데워 두면 문제를 상당히 줄일 수 있습니다. 실제 결핍인 경우에는 정식 전에 골분이나 가운데 숫자(인산)가 충분한 균형 비료를 뿌리가 닿는 깊이에 섞어 넣으십시오. 인은 토양 속을 잘 이동하지 않기 때문에 정식 후 표면에 뿌리는 방식은 효과가 떨어집니다. 토양 검정을 통해 실제 결핍인지 저온에 의한 일시적 억제인지 확인할 수 있습니다.

보라색이 사라지지 않는다면

저온으로 인한 보라색 증상은 계절이 지나고 토양이 따뜻해지면서 차츰 사라지는 경향이 있습니다. 날씨가 따뜻해진 뒤에도 지속되는 인 결핍 증상은 토양 검정을 통해 와 양분 수준을 점검해야 합니다. 문제가 교정되면 몇 주에 걸쳐 새로 나는 잎에서 회복이 나타나며, 이미 보라색으로 변한 잎이 다시 녹색으로 돌아오지는 않습니다. 가장 어린잎이 개선되는지를 기준으로 상태를 관찰하십시오.

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