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래디시가 잎만 무성하고 뿌리가 굵어지지 않는 이유는 무엇입니까?

잎만 자라는 래디시는 대개 너무 빽빽하거나, 더위 속에서 자랐거나, 질소가 지나친 경우입니다. 포기 간격을 1~2인치(2.5~5.1cm)로 솎고 다음 파종은 서늘한 날씨에 하십시오.

근거: Iowa State University Extension and Outreach, Utah State University Extension · 2026년 10월 수정

지금 할 일

가장 순한 방법부터 적었습니다.

  1. 바로 솎아서 포기 간격을 1~2인치(2.5~5.1cm)로 맞추십시오.
  2. 흙을 고르게 촉촉하게 유지하십시오. 한두 주 안에 먹을 만한 뿌리가 생길 수도 있습니다.
  3. 꽃대가 올라온 포기는 뽑아서 잎을 드십시오.
  4. 추대한 포기를 기다리기보다 서늘한 날씨에 다시 뿌리십시오.

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몇 포기 뽑아 확인하기

몇 포기를 뽑아 보십시오. 잎만 자란 래디시는 잎이 크고 건강한데 뿌리는 줄기보다 굵지 않거나, 가는 곧은뿌리가 살짝 부푼 정도에 그칩니다. 포기 사이 간격을 확인하십시오. 잎이 겹치고 뿌리끼리 맞닿아 있다면 밀식이 원인일 가능성이 큽니다. 가운데에서 꽃대가 올라오는지도 보십시오. 그것은 추대()이며, 래디시는 일단 추대가 시작되면 뿌리가 대개 질겨지고 더 이상 차오르지 않습니다. 날짜도 세어 보십시오. 봄 래디시는 대부분 25~30일이면 굵어지므로, 파종 후 18일째라면 아직 정상일 수 있습니다.

빽빽함과 더위

가장 흔한 원인은 밀식입니다. 래디시 씨앗은 값싸고 싹도 빨리 나서 두껍게 뿌리기 쉬운데, 서로 맞닿은 포기는 물과 빛을 두고 경쟁하면서 힘을 잎에 씁니다. 그다음은 더위입니다. 래디시는 기온이 대략 80°F(27°C) 아래로 유지될 때 가장 잘 자랍니다. 초여름까지 이어지는 파종이나 갑작스러운 더위는 포기를 뿌리보다 잎과 꽃 쪽으로 몰아가는 경우가 많습니다. 질소가 지나치면 잎은 무성한데 뿌리는 작아집니다. 파종 전에 넣은 덜 삭은 거름이나 질소 함량이 높은 비료가 흔한 원인입니다.

다른 원인

그 밖에 함께 작용하는 요인도 있습니다. 자라기 시작한 첫 몇 주 사이에 가뭄이 들면 일찍 꽃이 필 수 있습니다. 반그늘에서 자란 래디시는 작게 머무는 경향이 있습니다. 다이콘(daikon) 같은 겨울 무 계열은 늦여름 파종용이어서, 봄에 뿌리면 뿌리가 생기기 전에 추대하는 경우가 많습니다. 봄에 겨울 무 계열을 심었다면 품종 자체가 원인의 전부일 수 있습니다.

지금 할 일

빽빽하지만 아직 추대하지 않은 포기는 회복될 여지가 있습니다. 바로 솎아서 포기 간격을 1~2인치(2.5~5.1cm)로 맞추고 흙을 고르게 촉촉하게 유지하십시오. 한두 주 안에 먹을 만한 뿌리를 얻을 수도 있습니다. 꽃대가 올라온 포기는 좋은 뿌리를 만들지 못하므로 뽑아서 잎을 드십시오. 래디시 잎은 순한 겨자 맛이 나며 먹을 수 있습니다. 이미 추대한 포기를 기다리기보다 서늘한 날씨에 다시 뿌리는 편이 낫습니다.

다음번에는

다음에는 마지막 봄 서리 2~4주 전에, 깊이 반 인치, 간격 약 1인치(2.5cm)로 씨를 뿌리십시오. 싹이 올라오면 곧바로 포기 간격 1~2인치(2.5~5.1cm)로 솎아 주십시오. 한 번에 많이 뿌리기보다 서늘한 기간 동안 10일 간격으로 조금씩 나누어 뿌리십시오. 햇볕이 잘 드는 곳에 심고, 래디시 두둑에는 덜 삭은 거름과 고질소 비료를 넣지 말고, 물은 고르게 주십시오. 여름 더위로 봄 이 끝나면, 늦여름에 날씨가 서늘해지기를 기다렸다가 가을 재배용으로 다시 뿌리십시오.

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