지금 할 일
가장 순한 방법부터 적었습니다.
- 바로 솎아서 포기 간격을 1~2인치(2.5~5.1cm)로 맞추십시오.
- 흙을 고르게 촉촉하게 유지하십시오. 한두 주 안에 먹을 만한 뿌리가 생길 수도 있습니다.
- 꽃대가 올라온 포기는 뽑아서 잎을 드십시오.
- 추대한 포기를 기다리기보다 서늘한 날씨에 다시 뿌리십시오.
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몇 포기 뽑아 확인하기
몇 포기를 뽑아 보십시오. 잎만 자란 래디시는 잎이 크고 건강한데 뿌리는 줄기보다 굵지 않거나, 가는 곧은뿌리가 살짝 부푼 정도에 그칩니다. 포기 사이 간격을 확인하십시오. 잎이 겹치고 뿌리끼리 맞닿아 있다면 밀식이 원인일 가능성이 큽니다. 가운데에서 꽃대가 올라오는지도 보십시오. 그것은 추대()이며, 래디시는 일단 추대가 시작되면 뿌리가 대개 질겨지고 더 이상 차오르지 않습니다. 날짜도 세어 보십시오. 봄 래디시는 대부분 25~30일이면 굵어지므로, 파종 후 18일째라면 아직 정상일 수 있습니다.
빽빽함과 더위
가장 흔한 원인은 밀식입니다. 래디시 씨앗은 값싸고 싹도 빨리 나서 두껍게 뿌리기 쉬운데, 서로 맞닿은 포기는 물과 빛을 두고 경쟁하면서 힘을 잎에 씁니다. 그다음은 더위입니다. 래디시는 기온이 대략 80°F(27°C) 아래로 유지될 때 가장 잘 자랍니다. 초여름까지 이어지는 파종이나 갑작스러운 더위는 포기를 뿌리보다 잎과 꽃 쪽으로 몰아가는 경우가 많습니다. 질소가 지나치면 잎은 무성한데 뿌리는 작아집니다. 파종 전에 넣은 덜 삭은 거름이나 질소 함량이 높은 비료가 흔한 원인입니다.
다른 원인
그 밖에 함께 작용하는 요인도 있습니다. 자라기 시작한 첫 몇 주 사이에 가뭄이 들면 일찍 꽃이 필 수 있습니다. 반그늘에서 자란 래디시는 작게 머무는 경향이 있습니다. 다이콘(daikon) 같은 겨울 무 계열은 늦여름 파종용이어서, 봄에 뿌리면 뿌리가 생기기 전에 추대하는 경우가 많습니다. 봄에 겨울 무 계열을 심었다면 품종 자체가 원인의 전부일 수 있습니다.
지금 할 일
빽빽하지만 아직 추대하지 않은 포기는 회복될 여지가 있습니다. 바로 솎아서 포기 간격을 1~2인치(2.5~5.1cm)로 맞추고 흙을 고르게 촉촉하게 유지하십시오. 한두 주 안에 먹을 만한 뿌리를 얻을 수도 있습니다. 꽃대가 올라온 포기는 좋은 뿌리를 만들지 못하므로 뽑아서 잎을 드십시오. 래디시 잎은 순한 겨자 맛이 나며 먹을 수 있습니다. 이미 추대한 포기를 기다리기보다 서늘한 날씨에 다시 뿌리는 편이 낫습니다.
다음번에는
다음에는 마지막 봄 서리 2~4주 전에, 깊이 반 인치, 간격 약 1인치(2.5cm)로 씨를 뿌리십시오. 싹이 올라오면 곧바로 포기 간격 1~2인치(2.5~5.1cm)로 솎아 주십시오. 한 번에 많이 뿌리기보다 서늘한 기간 동안 10일 간격으로 조금씩 나누어 뿌리십시오. 햇볕이 잘 드는 곳에 심고, 래디시 두둑에는 덜 삭은 거름과 고질소 비료를 넣지 말고, 물은 고르게 주십시오. 여름 더위로 봄 이 끝나면, 늦여름에 날씨가 서늘해지기를 기다렸다가 가을 재배용으로 다시 뿌리십시오.
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- 식물에 질소를 너무 많이 줄 수도 있습니까? 그렇다면 어떤 모습으로 나타납니까?그렇습니다. 질소가 과하면 잎이 매우 짙은 녹색으로 무성하게 자라는 대신 꽃과 열매가 줄어들며, 농도가 높을 경우 뿌리가 타고 시들 수 있습니다.
- 브로콜리가 꽃봉오리를 맺지 않고 곧바로 꽃이 피어 버린 이유는 무엇입니까?브로콜리는 꽃봉오리가 형성되는 시기에 더위나 스트레스를 받으면 추대합니다. 일단 꽃이 피기 시작하면 그 봉오리는 되살릴 수 없지만, 심는 시기를 조절하면 다음 계절에는 예방할 수 있습니다.
- 토양이 다져졌는지 어떻게 알 수 있으며, 이에 어떻게 대처해야 합니까?다져진 토양은 비가 온 뒤 물이 고이고, 손으로 탐침이나 드라이버를 밀어 넣으면 저항이 느껴지며, 식물은 뿌리가 얕고 생육이 부진해집니다. 해결 방법은 다짐의 정도와 일정 기간 토양을 건드리지 않고 둘 수 있는지 여부에 따라 달라집니다.
- 무는 언제 뽑습니까? 무가 갈라지거나 바람이 드는 이유는 무엇입니까?초록 어깨가 2~3인치 굵기로 올라오고 뿌리가 단단하면 뽑으십시오. 보통 씨 뿌린 뒤 55~70일입니다. 가물다가 물이 한꺼번에 많이 들어가면 갈라지기 쉽고, 따뜻한 날씨에 너무 오래 두거나 가뭄을 타거나 된서리를 오래 맞으면 바람이 듭니다.