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감자는 얼마나 일찍 심을 수 있습니까?

날짜보다 2~4주쯤 앞서, 흙 온도가 45°F(7°C) 이상이고 흙을 다룰 수 있을 만큼 마르면 씨감자를 심으십시오. 감자 잎은 서리에 상하지만, 일찍 올라온 싹이 얼어도 대개 2주 안에 새싹이 다시 올라옵니다.

근거: Penn State Extension, Utah State University Extension · 2026년 10월 수정

지금 할 일

가장 순한 방법부터 적었습니다.

  1. 아침에 4인치(10cm) 깊이의 흙 온도를 재어, 꾸준히 45°F(7°C) 이상이고 흙이 뭉치지 않고 부슬부슬 부서지면 심으십시오.
  2. 큰 씨감자는 눈이 하나 이상 붙도록 1.5인치(3.8cm) 정도 크기로 자르고, 자른 면을 며칠 말리십시오.
  3. 조각을 4인치(10cm) 정도 깊이에 8~12인치(20~30cm) 간격으로, 싹이 위를 향하게 심으십시오.

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심는 시기

감자는 이라 마지막 서리 전에 심습니다. 메릴랜드 대학은 감자를 평균 마지막 서리 2~4주 전에 심는 반내한성 작물로 분류하고, 유타 주립대는 2~3주 전을 권합니다. 콜로라도 주립대는 더 조심스럽게 0~2주 전을 제시합니다. 봄이 추운 해나 늦서리가 잦은 곳에서는 이 범위의 늦은 쪽이 안전합니다.

흙 온도

달력보다 흙 온도가 더 중요합니다. 펜실베이니아 주립대, UC , 콜로라도 주립대는 모두 흙이 45°F(7°C)가 되면 심으라고 하고, 유타 주립대는 최소 50°F(10°C)를 요구합니다. 흙은 손으로 쥐었을 때 부서질 만큼 말라 있어야 합니다. UC IPM은 너무 젖었거나 너무 마른 찬 흙에서는 씨감자 조각이 썩기 쉽다고 설명합니다. 감자 페이지의 "이번 주에 심어도 됩니까?" 점검은 45°F(7°C)를 기준으로 씁니다.

씨감자 준비

검증된 무병 씨감자를 사십시오. 펜실베이니아 주립대는 싹이 나지 않도록 처리했을 수 있는 마트 감자는 쓰지 말라고 합니다. 지름 1~1.5인치(2.5~3.8cm) 정도의 작은 씨감자는 통째로 심어도 됩니다. 큰 것은 눈이 하나 이상 붙도록 1.5인치(3.8cm) 정도로 자르십시오(유타 주립대는 최소 2온스를 권합니다). 펜실베이니아 주립대는 자른 조각을 60~70°F(16~21°C)에 며칠 펼쳐 두어 자른 면이 아물게 하라고 하고, 클렘슨 대학은 심기 3~5일 전에 자르라고 합니다. 다만 UC IPM은 자른 뒤 바로 심으라고 하니, 흙 상태가 좋다면 어느 쪽이든 괜찮습니다.

깊이와 간격

펜실베이니아 주립대는 4인치(10cm) 깊이의 골을 파고 조각을 8~12인치(20~30cm) 간격으로 싹이 위로 가게 놓은 뒤 흙을 4인치(10cm) 덮으라고 합니다. 클렘슨 대학은 3~5인치(7.6~13cm) 깊이에 8~10인치(20~25cm) 간격, 유타 주립대는 4~6인치(10~15cm) 깊이에 10~12인치(25~30cm) 간격을 제시합니다.

싹이 서리를 맞았을 때

어린 감자가 서리를 얼마나 견디는지는 자료마다 다릅니다. 클렘슨 대학은 가벼운 서리는 견딘다고 하지만, 사우스다코타 주립대는 잎이 서리를 전혀 견디지 못한다고 합니다. 아이오와 주립대는 서리를 맞으면 잎 가장자리가 검게 변하거나 땅 위 부분이 모두 죽을 수 있지만, 심하게 상한 포기도 대개 10~14일 안에 새싹을 올리므로 다시 심을 필요는 없다고 설명합니다. 싹이 올라온 직후 된서리 예보가 있으면 밤에 부직포를 덮어 주면 더 안전합니다.

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