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토마토 모종은 얼마나 추우면 내다 심기에 너무 춥습니까?

밤 기온이 꾸준히 50°F(10°C) 이상이고 흙 온도가 60°F(16°C) 정도가 될 때까지 기다리십시오. 토마토는 더 서늘한 밤도 견디지만, 50°F(10°C) 아래에서는 더디게 자라고 꽃이 열매를 맺지 못하는 일이 많습니다. 32°F(0°C)의 서리를 맞으면 덮지 않은 포기는 죽을 수 있습니다. 많은 지역에서 평균 날짜보다 2주쯤 뒤가 이때입니다.

근거: Utah State University Extension, Colorado State University Extension · 2026년 10월 수정

지금 할 일

가장 순한 방법부터 적었습니다.

  1. 열흘 일기예보를 보고, 밤 기온이 꾸준히 50°F(10°C) 이상이며 4인치(10cm) 깊이의 흙이 60°F(16°C) 정도일 때 심으십시오.
  2. 먼저 1~2주 동안 바깥에서 경화(순화)시키고, 낮이든 밤이든 45°F(7°C) 아래로 내려가면 안으로 들이십시오.
  3. 더 일찍 심으려면 검은 비닐을 깔아 흙을 데우고, 부직포나 물주머니 보온재(월 오브 워터)로 포기를 보호하십시오.
  4. 심은 뒤 서리 예보가 있으면 해 지기 전에 덮어 주십시오.

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50°F(10°C) 아래의 밤

낮보다 밤 기온이 더 중요합니다. 메릴랜드 대학은 여름 작물은 밤 기온이 50°F(10°C)를 넘어야 하며, 밤에 40°F(4°C)대로 떨어지면 생육이 느려지고 나중에 열매 모양이 고르지 않을 수 있다고 설명합니다. 유타 주립대는 밤 기온이 50°F(10°C) 아래이면 토마토가 열매를 맺지 못하고 꽃이 떨어진다고 합니다. 콜로라도 주립대는 조금 더 엄격하여, 내다 심을 때 밤 기온이 52°F(11°C) 이상이어야 하고 낮 기온이 일주일 동안 55°F(13°C) 아래에 머물면 생육이 멈추고 수확이 준다고 합니다. 추운 날씨에 내다 심은 포기는 날이 풀릴 때까지 대개 자라지 않고 그대로 있습니다.

서리

콜로라도 주립대는 토마토가 가벼운 서리에도 쉽게 죽는다고 하니, 덮지 않은 포기에게 32°F(0°C)는 넘을 수 없는 한계입니다. 28~32°F(-2~0°C) 정도의 서리 내리는 밤에는 덮개로 살릴 수 있습니다. 메릴랜드 대학은 를 잘 거친 토마토는 뜻밖의 가벼운 서리를 큰 피해 없이 넘기기도 한다고 하지만, 그것을 믿고 기다릴 일은 아닙니다.

흙 온도

유타 주립대와 메릴랜드 대학은 모두 흙이 60°F(16°C)보다 따뜻해진 뒤에 토마토를 옮겨 심으라고 하며, 이 사이트의 파종 점검도 이 숫자를 씁니다. 콜로라도 주립대는 최저 55°F(13°C)를 제시합니다. 찬 흙에서는 뿌리가 거의 자라지 않아 포기가 몇 주 동안 커지지 않을 수 있습니다. 검은 비닐 멀칭은 흙을 데워 주며, 콜로라도 주립대는 수확을 2~3주 앞당길 수 있다고 합니다. 짚이나 깎은 잔디는 흙을 차게 유지하므로, 유타 주립대는 흙이 75°F(24°C)보다 따뜻해질 때까지 멀칭을 미루라고 합니다.

경화(순화)

실내에서 기른 모종은 적응할 시간이 필요합니다. 메릴랜드 대학은 심기 1~2주 전부터 시작하라고 권합니다. 따뜻한 날 그늘지고 바람이 막힌 곳에 내놓았다가 밤에는 들이고, 날마다 햇볕을 조금씩 더 쬐게 하십시오. 바람이 세거나 45°F(7°C) 아래인 날에는 연약한 모종을 안에 두고, 물은 조금 덜 자주 주되 시들게 하지는 마십시오. 적응을 마친 뒤에는 최저 기온이 50°F(10°C) 아래로 내려가지 않는 밤에 밖에 두어도 됩니다.

덮개로 일찍 심기

유타 주립대는 비닐 멀칭과 부직포를 쓰면 마지막 서리보다 몇 주 일찍 토마토를 내다 심을 수 있다고 합니다. 고깔 덮개, 비닐 터널, 부직포, 물주머니 보온재는 모두 어린 포기 주위에 온기를 가두며, 콜로라도 주립대는 물주머니 보온재가 약한 서리를 막아 준다고 설명합니다. 덮개 안이 80°F(27°C)보다 더워지면 열어서 환기하고, 날씨가 안정되면 걷어 내십시오.

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