지금 할 일
가장 순한 방법부터 적었습니다.
- 흙이 서늘하다면 더 기다려 보십시오. 봄에는 당근 싹이 나오는 데 2~3주가 걸릴 수 있습니다.
- 오래된 씨앗은 젖은 키친타월에 10알을 말아 시험하고, 6알 이하로 싹트면 새 씨앗을 사십시오.
- ¼인치 깊이로 다시 뿌리고, 흙 대신 질석(버미큘라이트), 퇴비, 고운 모래로 덮은 뒤 표면을 촉촉하게 유지하십시오.
- 젖은 마대나 가벼운 판자로 줄을 덮고, 초록 싹이 보이면 바로 걷으십시오.
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당근은 늦게 납니다
당근은 대부분의 채소보다 싹이 늦게 나와, 싹트기 며칠 전에 포기해 버리는 줄이 많습니다. 유타 주립대 농업지도기관(Utah State University Extension)은 당근 씨앗이 55~65°F(13~18°C)에서 가장 잘 싹트고, 싹이 보이기까지 14~21일이 걸린다고 설명합니다. 오리건 주립대 농업지도기관(Oregon State University Extension)의 발아표를 보면 흙 온도가 얼마나 중요한지 알 수 있습니다. 41°F(5°C)에서는 약 51일, 50°F(10°C)에서는 17일, 59°F(15°C)에서는 10일, 68~86°F(20~30°C)에서는 6~7일이 걸립니다. 흙이 40°F(4°C)에 이르면 당근을 뿌릴 수 있지만, 이른 봄의 차가운 흙에서는 3주 이상 기다리는 것이 보통입니다. 실패했다고 판단하기 전에 흙 온도계로 온도를 재 보십시오.
마르거나 굳은 흙
당근 씨앗은 아주 작고 겉흙 가까이에 있어 빨리 마릅니다. 서스캐처원 대학 원예 안내(Gardening at USask)는 씨앗이 뿌린 때부터 싹틀 때까지 꾸준히 촉촉해야 하며, 흙이 한 번이라도 마르면 막 싹트던 모가 죽을 수 있다고 설명합니다. 줄이 듬성듬성 나거나 아예 나지 않는 흔한 이유가 이것입니다. 또 하나는 흙이 굳는 것입니다. 클렘슨 대학 농업지도기관(Clemson Extension)은 흙이 굳으면 고르게 싹을 내기 어렵다고 하고, 유타 주립대도 굳은 흙이 싹이 올라오는 것을 막는다고 말합니다. 표면이 젖어 있되 질척하지 않도록 조금씩 자주, 덥고 바람 부는 날에는 하루 한두 번 물을 주십시오.
너무 깊거나 오래된 씨앗
당근은 얕게 뿌려야 합니다. 유타 주립대는 ¼인치 깊이를 권하고, 클렘슨은 밭흙 대신 질석, 톱밥, 상토로 ⅛인치쯤만 덮으라고 권합니다. 더 깊이 묻힌 씨앗은 끝내 흙 위로 올라오지 못할 수 있습니다. 씨앗의 나이도 중요합니다. 일리노이 대학 농업지도기관(University of Illinois Extension)의 씨앗 수명표는 서늘하고 건조하게 보관한 당근 씨앗을 약 3년으로 봅니다. 오래된 봉투라면 젖은 키친타월에 씨앗 10알을 말아 비닐봉지에 넣고 따뜻한 곳에 두십시오. 일리노이 대학은 7~9알이 싹트면 더 촘촘히 뿌리고, 6알 이하라면 새 씨앗을 사라고 권합니다.
더위와 바람
늦봄에 뿌렸다면 더위가 문제일 수 있습니다. 유타 주립대는 80°F(27°C)를 넘으면 발아가 줄어든다고 하고, 클렘슨은 흙 온도가 95°F(35°C)를 넘으면 당근 씨앗이 싹트지 않는다고 말합니다. 더운 날에는 겉흙도 빨리 마르니 물을 더 자주 주십시오. 모래땅에서는 바람도 피해를 줍니다. 위스콘신 대학 매디슨 농업지도기관(University of Wisconsin–Madison Extension)은 바람에 날린 흙 알갱이가 막 싹트는 여린 당근 모를 끊어 놓을 수 있다고 설명합니다. 싹이 올라왔다가 쓰러지거나 사라졌다면 발아 뒤에 생긴 문제입니다. 흔한 원인인 모잘록병은 따로 안내해 드립니다.
다음 줄을 싹틔우려면
씨앗을 겉흙 위에 뿌린 뒤, 굳지 않는 고운 재료로 덮으십시오. 유타 주립대는 퇴비나 고운 모래를, 클렘슨은 질석을 권하며, 클렘슨은 아주 작은 씨앗을 마른 모래와 섞어 뿌리면 고르게 퍼진다고 덧붙입니다. 서스캐처원 대학은 젖은 신문지 한두 겹, 젖은 마대, 가벼운 판자로 줄을 덮어 수분을 지키고, 싹이 트면 바로 걷어 모가 빛을 받게 하라고 권합니다. 유타 주립대는 당근과 함께 래디시를 뿌리는 방법도 소개합니다. 래디시는 일주일쯤이면 올라와 줄을 표시해 주고 굳은 겉흙을 깨 줍니다. 당근이 1~2인치(2.5~5.1cm) 자라면 포기 사이를 2~3인치(5.1~7.6cm)로 솎으십시오.
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- 씨앗이 발아하지 않는 이유는 무엇입니까?차가운 흙이 가장 흔한 원인입니다. 대부분의 채소 씨앗은 60°F 이하에서 발아가 멈추며, 오래되었거나 보관이 잘못된 씨앗은 아예 발아하지 못할 수 있습니다.
- 오래된 씨앗도 쓸 수 있습니까?대부분 쓸 수 있습니다. 서늘하고 건조하게 보관한 채소 씨앗은 대개 2~5년 동안 괜찮지만, 양파, 파스닙, 파슬리는 1년 정도 지나면 발아력이 떨어집니다. 확실히 알고 싶다면 씨앗 10알을 젖은 키친타월에 7~10일 두는 발아 시험을 해 보십시오.
- 채소를 심으려면 흙 온도가 몇 도여야 합니까?작물마다 다릅니다. 상추, 시금치, 양파 씨앗은 흙 온도가 35°F만 되어도 싹이 틉니다. 완두콩, 당근, 비트, 래디시, 양배추, 케일은 40°F쯤, 감자는 45°F, 옥수수와 토마토는 50°F가 필요합니다. 강낭콩, 오이, 고추, 호박, 멜론은 60°F가 되어야 합니다. 흙이 이 최저 온도보다 넉넉히 따뜻할수록 싹이 빠르고 고르게 올라옵니다.
- 당근이 갈라지거나 잔뿌리투성이가 되는 이유는 무엇입니까?갈라진 당근은 대개 돌이나 흙덩이, 단단한 흙에 걸린 것입니다. 잔뿌리가 많고 잎이 노랗게 뭉쳐 자라면 애스터황화병(aster yellows)을, 혹이 있으면 뿌리혹선충을 의심하십시오. 다음 파종 전에는 흙을 깊이 풀어 주십시오.