지금 할 일
가장 순한 방법부터 적었습니다.
- 실내 모종이 옆으로 누웠더라도 밑동이 초록색이고 단단하다면, 가위로 잎 끝을 잘라 4인치(10cm) 정도로 맞추십시오.
- 조명을 모종 위 4~6인치(10~15cm)까지 내리고, 온도는 55~65°F(13~18°C) 정도로 유지하십시오.
- 흙 표면 높이의 줄기가 갈색으로 잘록해진 모종은 뽑아 내고, 물 주는 사이에 상토가 조금 마르도록 두십시오.
- 텃밭에서 주저앉은 양파를 하나 캐서 밑동에 작고 흰 구더기가 있는지 보십시오. 구더기가 있다면 다음에 심을 때는 부직포를 덮으십시오.
가늘고 눕는 것은 정상입니다
양파 모종은 토마토 모종과 전혀 다르게 생겼습니다. 캔자스 주립대 존슨 카운티 농업지도기관(K-State Research and Extension, Johnson County)은 양파 모종이 대개 가늘고 연약해 보이며, 씨 껍질이 몇 주 동안 잎 끝에 붙어 있는 경우가 많다고 설명합니다. 위스콘신 대학(University of Wisconsin)의 재배 안내서는 갓 싹이 튼 양파가 무릎처럼 꺾인 '무릎 단계'를 거친다고 설명합니다. 모종이 기울거나 누워 있어도 밑동이 초록색이고 단단하다면 대개 괜찮습니다. 아이오와 주립대(Iowa State)는 빛이 약하고 온도가 65°F(18°C)를 넘으면 모종이 더 가늘게 웃자란다고 합니다. 그래서 방이 따뜻하고 조명이 멀면 더 잘 쓰러집니다.
잎 끝 자르기(이발)
잎 끝을 잘라 주는 '이발'이 흔히 쓰는 해결책입니다. 아이오와 주립대는 모종이 5인치(13cm)까지 자라면 가위로 4인치(10cm)로 잘라 주라고 하며, 옮겨 심기 전까지 두 번 이상 자르는 경우가 많다고 합니다. 펜실베이니아 주립대는 잎 끝을 4인치(10cm)로 자르면 굵고 튼튼한 모종이 된다고 하고, K-State는 모종이 4~5인치(10~13cm)가 되었을 때 자르라고 합니다. 위스콘신 대학은 옮겨 심을 때 잎을 5인치(13cm)로 잘라 줍니다. 이렇게 하면 뿌리가 자리 잡는 동안 포기가 수분을 덜 잃습니다.
빛, 온도, 파종 시기
실내에서 양파는 밝은 빛과 서늘한 공기를 좋아합니다. 아이오와 주립대는 조명을 모종 위 4~6인치(10~15cm)보다 멀리 두지 말고, 55~65°F(13~18°C)에서 키워야 가장 잘 자란다고 합니다. 위스콘신 대학은 하루 10시간 이상 빛을 주고, 낮에는 60~65°F(16~18°C), 밤에는 55~60°F(13~16°C)를 권합니다. K-State는 모종이 1~2인치(2.5~5.1cm) 자라면 더 서늘한 곳으로 옮기라고 합니다. 아이오와 주립대는 싹이 튼 뒤 2~3주 안에 빽빽한 모종을 솎으라고 하고, K-State는 모종이 2~3인치(5.1~7.6cm) 자라면 물에 녹여 주는 비료를 주기 시작하라고 합니다. 씨 뿌리는 시기는 자료마다 다릅니다. 유타 주립대와 메릴랜드 대학은 밖에 옮겨 심기 약 8주 전, 아이오와 주립대는 8~10주 전, 펜실베이니아 주립대와 위스콘신 대학은 10~12주 전을 제시합니다.
흙 표면에서 주저앉을 때
모종이 갑자기 주저앉는 것은 다른 문제입니다. 펜실베이니아 주립대는 모잘록병을 흙 표면이나 그 바로 아래에서 줄기가 썩는 병이라고 설명하며, 병든 모종은 색이 변하고 시들다가 쓰러져 죽을 수 있다고 합니다. 유타 주립대는 모종이 쓰러지기 전에 줄기 아랫부분이 갈색이나 검은색으로 변한다고 설명합니다. 이런 모종은 되살아나는 일이 드뭅니다. 펜실베이니아 주립대는 나머지 모종을 지키려면 멸균 상토와 깨끗한 트레이를 쓰고, 물을 너무 많이 주지 말고, 모종 사이로 바람이 통하지 못할 만큼 씨를 빽빽하게 뿌리지 말라고 권합니다. 위스콘신 대학은 상토를 촉촉하되 질척하지 않게 유지하라고 합니다.
옮겨 심는 모종의 크기와 깊이
옮겨 심는 양파 모종은 원래 가늡니다. 클렘슨 대학은 옮겨 심을 때 키가 6인치(15cm) 정도이고 굵기가 연필 굵기의 절반쯤인 모종을 권하고, 위스콘신 대학의 재배 안내서는 굵기 1/4인치(0.6cm)를 목표로 잡습니다. 얕게 심으십시오. 아이오와 주립대와 클렘슨 대학은 1~1.5인치(2.5~3.8cm) 깊이를 권하고, 텍사스 A&M은 모종을 1인치(2.5cm)보다 깊게 심지 말라고 합니다.
텃밭에서 주저앉을 때
텃밭에서 어린 양파가 시들어 죽고, 그것도 여러 포기가 나란히 그렇다면 양파뿌리파리인 경우가 많습니다. 유타 주립대는 구더기가 어린 양파의 뿌리와 구근을 갉아 먹어 포기가 시들고 죽으며, 애벌레 한 마리가 대개 이웃한 모종 여러 포기를 죽인다고 설명합니다. 아이오와 주립대는 서늘하고 비가 많은 봄에 피해가 더 심하다고 하고, 퍼듀 대학은 씨를 뿌려 키운 양파가 모종으로 옮겨 심은 양파보다 피해를 입기 쉽다고 합니다. 아이오와 주립대와 유타 주립대는 심을 때 부직포로 이랑을 덮어 파리가 알을 낳지 못하게 하라고 권합니다. 유타 주립대는 또 덜 썩은 이 많은 흙에는 심지 말고, 수확 뒤에는 못 쓰는 양파와 잔재를 치우라고 합니다. 거세미나방 애벌레도 하룻밤 사이에 어린 양파를 잘라 버릴 수 있습니다. 총채벌레는 잎에 희끗희끗하거나 은빛이 도는 잔점과 줄무늬를 남깁니다. 아이오와 주립대는 총채벌레가 어린 모종에 특히 큰 피해를 준다고 합니다.
계속 가늘게 자랄 때
계속 가늘게만 자라는 양파는 대개 경쟁에 밀리고 있는 것입니다. 아이오와 주립대, 위스콘신 대학, 뉴햄프셔 대학(UNH)이 모두 지적하듯, 양파는 뿌리가 얕고 잎이 땅을 덮어 주지 못해 잡초와의 경쟁에 약합니다. 이랑의 잡초를 잘 뽑되 호미질은 얕게 하십시오. 텍사스 A&M은 깊게 호미질하면 양파 뿌리가 잘린다고 경고합니다. 뉴햄프셔 대학은 빽빽하게 자란 양파는 구근이 작아진다고 하고, 유타 주립대는 포기 사이를 3~4인치(7.6~10cm)로 두고 구근이 생기기 시작하기 전에 솎으라고 합니다. 뿌리가 얕으면 흙이 금방 마르기도 하므로 물을 꾸준히 주는 것이 중요합니다. 아이오와 주립대는 심은 지 4~5주 뒤에 을 주라고 하지만, 뉴햄프셔 대학은 질소가 지나치면 구근이 늦게 생길 수 있다고 주의를 줍니다. 포기는 건강해 보이는데 끝내 구근이 생기지 않는다면, 품종이 사는 곳의 낮 길이(일장)에 맞지 않는 것일 수 있습니다.
- 모종이 키만 크고 색이 연하며 힘없이 쓰러지는 이유는 무엇입니까?모종은 빛이 부족할 때 광원을 향해 웃자랍니다. 대개는 조명을 잎 위 2~6인치 정도까지 가까이 내리고 하루 14~16시간 켜 두는 것이 해결책입니다.
- 양파 구근이 굵어지지 않는 이유는 무엇입니까?양파는 낮의 길이에 따라 구근을 만들기 시작합니다. 품종이 사는 곳의 위도와 맞지 않으면 구근이 아예 생기지 않거나 아주 작게 생길 수 있습니다. 심은 품종이 단일성, 중일성, 장일성 중 무엇인지 확인하십시오.
- 양파 잎이 왜 쓰러집니까?시즌 후반에 알이 다 차고 목 부분이 물러진다면 다 자랐다는 신호이므로, 잎의 절반에서 3분의 2가 쓰러졌을 때 수확하십시오. 잎끝이 노랗거나 밑동이 썩으면서 일찍 쓰러진다면 총채벌레, 양파뿌리파리, 부패병을 의심하십시오.