포포나무Pawpaw

한눈에 보기

포포나무는 얼마나 띄워 심습니까? 포기 사이를 약 120인치 띄웁니다. 모든 작물의 간격 보기

포포나무는 한해살이입니까, 여러해살이입니까? 여러해살이입니다. 겨울을 날 수 있는 기후대에서는 해마다 다시 자랍니다.

초보자 조언: 실생묘보다는 서로 다른 두 접목 품종(예: Shenandoah와 Susquehanna)을 구입하고, 처음 2년은 50% 차광을 해 주며, 이른 봄의 짧은 개화기 동안 작은 붓으로 손수 꽃가루받이를 할 계획을 세우십시오.

가장 어려운 점: 꽃가루받이를 위해 유전적으로 서로 다른 두 그루의 나무가 필요하고, 파리·딱정벌레 같은 특정 꽃가루 매개 곤충이 있어야 하며(정원에서는 손으로 꽃가루받이를 해 줘야 하는 경우가 많음), 본격적인 첫 수확까지 5~7년을 기다려야 합니다.

포포나무 심는 시기

• 마지막 서리 2주 뒤에 밭에 심습니다.
• 심고 약 6년 뒤에 첫 수확을 합니다.

이번 주에 포포나무 심어도 됩니까?

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포포나무 기르는 법

포포나무는 더 큰 나무들의 그늘 속에서 진화한 과실수이며, 그 기억을 지니고 있습니다. 심은 뒤 첫 2년 동안 어린 포포나무는 직사광선으로부터 보호받아야 합니다. 탁 트인 밭에 심으면 잎이 타고 생장이 멈춥니다. 50% 차광막이나 성숙한 나무 아래의 얼룩진 빛이 이 나무가 기대하는 환경입니다. 3년 차가 되면 직사광선을 견딜 수 있고 오히려 선호하게 되지만, 처음 두 계절이 결정적입니다.

대부분의 포포나무 재배가 실패하는 지점은 꽃가루받이입니다. 꽃은 작고 짙은 적갈색이며, 썩은 고기 같은 희미한 냄새를 풍깁니다. 벌이 아닌 파리와 딱정벌레를 불러들이기 위한 적응입니다. 파리가 풍부한 숲 하층부에서는 이 방식이 통하지만, 교외의 뒷마당에서는 잘 작동하지 않는 경우가 많습니다. 어떤 재배자들은 꽃 근처에 썩은 고기 조각을 매달아 꽃가루 매개 곤충을 유인하고, 또 어떤 이들은 작은 붓으로 손수 꽃가루받이를 해 줍니다. 꽃이 꽃가루를 받을 수 있는 상태일 때 며칠 연속으로 한 나무에서 다른 나무로 꽃가루를 옮겨 주는 방식입니다. 나무끼리 꽃가루받이가 이루어지려면 유전적으로 서로 다른 나무가 최소 두 그루 필요합니다. 출처가 다른 실생묘 두 그루이거나, 서로 다른 품종 두 그루여야 합니다. 같은 품종을 접목해 번식한 두 그루는 유전적으로 같은 복제 개체여서 서로 꽃가루받이를 하지 못합니다.

기다림은 깁니다. 접목한 나무는 심은 지 3년 무렵부터 열매를 맺기 시작하는 경우가 많고, 실생묘에서 기른 나무는 5~8년이 걸리는 일이 흔합니다. 이듬해 여름에 결과를 기대하는 사람에게 어울리는 식재는 아닙니다. 초기 생장이 더디고, 뿌리 구조가 곧은뿌리 중심이며 측근이 적어서 심은 지 1년이 지나면 옮겨심기가 어려워집니다. 어릴 때 심고, 옮길 생각이 없는 자리에 심으십시오.

마침내 열매가 열리면, 온대 기후에서 자라는 그 어떤 것과도 다른 맛을 보게 됩니다. 맛은 열대 과일에 가깝고 — 바나나와 망고, 커스터드를 섞은 듯하며 — 완전히 익었을 때의 질감은 부드러워 거의 푸딩에 가깝습니다. 문제는 보관 기간입니다. 잘 익은 포포 열매는 상온에서 2~3일이면 발효가 시작됩니다. 포포가 식료품점에 거의 나오지 않는 이유가 여기 있고, 대부분의 사람들이 포포를 맛볼 수 있는 유일한 길이 직접 기르거나 기르는 사람을 아는 것뿐인 이유이기도 합니다.

수확 시기는 정확해야 합니다. 열매는 늦여름부터 가을 중반까지 익으며, 잘 익은 포포는 잘 익은 아보카도처럼 누르면 살짝 들어갑니다. 너무 일찍 따면 제대로 익지 않을 수 있고, 너무 늦으면 떨어져 멍이 들기 쉽습니다. 열매가 물러지기 시작하면 매일 확인하고 조심스럽게 다루십시오. 껍질이 얇고 과육은 손길만 닿아도 멍이 듭니다. 냉장 보관하면 일주일 정도까지 버틸 수 있지만, 풍미는 상온에서 가장 좋습니다.

포포나무 거름 주기

포포나무 수확과 보관

포포나무 재배 중 흔히 겪는 문제

• 어린나무의 햇볕 데임. 처음 2년 동안 직사광선에 노출되면 잎이 갈변하고 바삭해집니다. 나무가 자리 잡을 때까지 50% 차광막을 치거나 얼룩진 그늘 아래에 심으십시오.
• 꽃은 피는데 열매가 맺히지 않는 경우. 대개 꽃가루받이 실패가 원인입니다. 유전적으로 서로 다른 두 나무가 필요하고, 파리나 딱정벌레가 그 사이로 꽃가루를 옮겨 주어야 합니다. 자연 꽃가루 매개 곤충이 적다면 붓으로 직접 꽃가루받이를 해 주십시오.
• 옮겨심기 중 뿌리 손상. 포포나무는 곧은뿌리가 깊이 뻗으며 옮겨 심는 것을 매우 싫어합니다. 어린나무(1~2년생)로 심고, 뿌리분을 흐트러뜨리지 마십시오.
• 익기 전에 열매가 떨어지는 경우. 가뭄 스트레스, 부실한 꽃가루받이, 과다 결실이 원인이 될 수 있습니다. 열매가 자라는 동안 꾸준히 물을 주고, 열매가 많이 달렸다면 송이를 솎아 주십시오.
• 얼룩말호랑나비(zebra swallowtail) 애벌레. 이 애벌레는 포포나무 잎을 먹습니다. 이 나비 종의 유일한 기주식물이기 때문에, 대부분의 재배자는 약간의 잎 손상을 감수합니다.