팝콘 옥수수Popcorn

한눈에 보기

팝콘 옥수수는 얼마나 띄워 심습니까? 포기 사이를 약 12인치 띄웁니다. 모든 작물의 간격 보기

팝콘 옥수수는 한해살이입니까, 여러해살이입니까? 한해살이입니다. 한 철 안에 자라고 꽃 피우고 죽으므로 해마다 다시 심습니다.

초보자 조언: 한두 줄로 길게 심지 말고 짧더라도 최소 네 줄 이상을 블록으로 심으십시오. 겉껍질이 완전히 갈색으로 바스락거릴 때까지 기다렸다가 수확하고, 알맹이를 떼어내기 전에 최소 3주간 실내에서 숙성시켜 주십시오.

가장 어려운 점: 교잡을 막기 위해 다른 옥수수 종류와 격리해야 하며, 수확 후 건조 과정이 길고 양보할 수 없는 조건입니다. 너무 일찍 수확하거나 숙성을 건너뛰면 한 해 농사가 수포로 돌아갑니다.

팝콘 옥수수 심는 시기

• 마지막 서리 1주 뒤에 밭에 바로 씨앗을 뿌립니다.

이번 주에 팝콘 옥수수 심어도 됩니까?

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팝콘 옥수수 기르는 법

팝콘 옥수수는 대부분의 가정 텃밭 재배자가 첫해에 실패하는 작물입니다. 실수는 대개 똑같습니다. 겉껍질이 마르고 알맹이가 단단해져 이삭이 잘 익어 보일 때 수확해서 곧바로 터뜨려 보는 것입니다. 그 결과는 몇 알이 시들하게 부풀고, 나머지는 질기고 고무 같은 후회스러운 맛의 알맹이 한 그릇입니다. 팝콘 옥수수 이삭은 엄지손톱으로 눌러도 자국이 남지 않을 만큼 알맹이가 단단해질 때까지 대 위에서 말라야 하며, 그 뒤에도 건조하고 통풍이 잘되는 곳에서 몇 주를 더 숙성시켜야 수분 함량이 충분히 낮아져 기대하는 바삭하고 폭신한 팝콘이 됩니다.

또 하나 양보할 수 없는 조건은 다른 옥수수로부터의 격리입니다. 팝콘 옥수수의 꽃가루가 근처 단옥수수에 닿으면 단옥수수 알이 전분질로 변하고 질겨질 수 있으며, 교잡된 팝콘에서 받은 씨앗은 이듬해 잘 터지지 않는 경향이 있습니다. 텃밭에서 다른 종류의 옥수수를 함께 기른다면 최소 400피트 이상의 거리를 두거나, 파종 시기를 최소 2주 이상 엇갈리게 하여 수술에서 꽃가루가 날리는 시기가 겹치지 않도록 해야 합니다. 가정 텃밭에서 400피트를 확보하기는 어려우므로, 현실적으로는 파종 시기를 어긋나게 하는 방법이 해답입니다.

줄이 아니라 블록 형태로 심으십시오. 옥수수는 바람으로 꽃가루받이를 하는 작물이라, 한 줄이나 두 줄로만 심으면 수술이 충분한 꽃가루를 받지 못해 이삭이 부실하게 차는 경우가 많습니다. 한 줄이 짧더라도 최소 네 줄 이상을 블록으로 배치하면 꽃가루받이가 훨씬 잘 됩니다. 포기 사이는 약 12인치(30cm) 간격을 두고, 수술에서 꽃가루가 떨어지고 수염이 꽃가루를 받을 수 있는 2주간에는 꾸준히 물을 주십시오. 꽃가루받이 시기의 가뭄이 바로 이삭에 가끔 보이는 빈 자리나 빠진 알맹이의 원인입니다.

수확 시점은 대부분의 재배자가 농사를 그르치는 지점입니다. 겉껍질이 갈색으로 변해 종이처럼 바스락거리고 대 자체도 말라 가기 시작할 때까지 기다리십시오. 겉껍질을 젖히고 엄지손톱으로 알맹이를 눌러 보아, 알맹이가 단단해 손톱 자국이 남지 않으면 수확할 때입니다. 이삭을 실내로 들여 겉껍질은 뒤로 젖히되 이삭에 붙은 채로 두고, 따뜻하고 건조하며 통풍이 좋은 곳에 매달아 두십시오. 차고, 다락, 지붕 있는 현관 등이 적당합니다. 알맹이를 떼어 저장할 만큼 충분히 마르려면 최소 3주, 때로는 그 이상이 필요합니다.

팝콘으로 터뜨릴 준비가 되었는지 확인하려면 이삭 하나에서 알맹이 몇 개를 떼어 터뜨려 보십시오. 크고 폭신하게 잘 터지면 전체 수확물이 준비된 것이고, 질기거나 일부만 터진다면 1~2주를 더 숙성시켜야 합니다. 완전히 숙성된 팝콘 옥수수는 서늘하고 건조한 곳에 밀폐 용기에 넣어 보관하면 몇 년은 보관할 수 있습니다.

팝콘 옥수수 거름 주기

팝콘 옥수수 수확과 보관

팝콘 옥수수 재배 중 흔히 겪는 문제

• 알맹이가 질기고 고무 같아 터지지 않음. 건조가 충분하지 않았기 때문입니다. 수확 후 건조하고 통풍이 잘되는 곳에서 몇 주간 숙성시켜야 하며, 수분 함량이 약 13~14%까지 떨어져야 제대로 터집니다.
• 알맹이가 제대로 차지 않거나 이삭에 빈 자리가 생김. 대부분 꽃가루받이 불량이 원인입니다. 한 줄 심기가 아니라 블록 심기를 해야 하고, 수술이 나오는 2주간 꾸준한 수분 공급이 필요합니다. 꽃가루받이 시기에 덥고 건조한 날씨가 이어지는 것도 알맹이 부실의 원인이 됩니다.
• 단옥수수와의 교잡. 한 이삭에 성질이 다른 알맹이가 섞여 고르게 터지지 않습니다. 팝콘 옥수수와 다른 종류의 옥수수 사이를 최소 400피트 이상 떨어뜨리거나, 파종 시기를 최소 2주 이상 엇갈리게 하여 꽃가루 시기가 겹치지 않도록 하십시오.
• 옥수수이삭벌레(corn earworm). 애벌레가 이삭 끝부분을 파먹습니다. 피해는 대부분 겉보기 문제이며, 손상된 부분만 잘라 내면 나머지는 쓸 수 있습니다. 포기 수가 적다면 수염이 처음 나온 뒤 3~5일째에 이삭 끝 안쪽 수염에 광물성 오일을 몇 방울 떨어뜨리면 이삭벌레를 줄일 수 있습니다(더 일찍 하면 수분에 방해가 될 수 있습니다). 수염에 Bt 쿠르스타키(Bacillus thuringiensis var. kurstaki)를 뿌리는 방법은 부분적인 효과에 그칩니다. 옥수수이삭벌레 페이지를 참고하십시오.
• 도복(포기가 쓰러지는 현상). 얕은 뿌리나 바람이 원인입니다. 포기가 무릎 높이가 되었을 때 밑동 주위로 흙을 북돋워 주고, 질소 과다는 피하십시오. 질소가 지나치면 키만 크고 대가 약해집니다.

제품을 쓰기 전에 라벨 전체를 읽으십시오. 기르는 작물이 라벨에 있어야 하고, 라벨의 지시(양, 시기, 보호구, 벌, 수확 전 기간)는 법적 의무입니다. 이 페이지와 다르면 라벨을 따르십시오.