가뭄이 계속되고 있습니다. 어떻게 하면 텃밭을 유지할 수 있습니까?

Q: 가뭄이 계속되고 있습니다. 어떻게 하면 텃밭을 유지할 수 있습니까?

멀칭, 깊이 있게 가끔씩 주는 물주기, 그리고 재배 규모를 줄이는 것. 이 세 가지가 가뭄 상황에서 가장 큰 차이를 만드는 조정입니다.

지금 할 일

가장 순한 방법부터 적었습니다.

흙이 말랐다면 먼저 물을 준 뒤 짚, 낙엽, 우드칩으로 2~3인치(5.1~7.6cm) 멀칭하십시오.
아침에 깊게, 횟수는 줄여 물을 주고, 6인치(15cm) 깊이까지 젖었는지 확인하십시오.
위에서 뿌리는 스프링클러 대신 점적 관수나 점적 호스를 쓰십시오.
새 모종보다 토마토, 고추, 호박처럼 수확 중인 작물에 먼저 물을 주십시오.

먼저 멀칭

가뭄 기간에 가장 효과가 큰 조치는 멀칭입니다. 짚, 잘게 부순 낙엽, 우드칩 등을 2~3인치(5.1~7.6cm) 두께로 토양 표면에 덮어 주면 증발량이 줄고 흙도 더 서늘하게 유지됩니다. 멀칭은 토양에 아직 수분이 남아 있을 때 해야 합니다. 말라서 갈라진 땅 위에 멀칭을 하면 그 건조한 상태를 그대로 가둬 버립니다. 필요하다면 먼저 물을 충분히 준 뒤 멀칭하십시오.

드물게, 깊이 물 주기

매일 조금씩 주는 대신, 깊이 있게 가끔씩 주는 방식으로 물을 주십시오. 토양 속 6~8인치(15~20cm) 이상까지 스며드는 깊은 물주기는 뿌리가 아래쪽으로 자라도록 유도하는데, 그 깊이에서는 수분이 더 안정적이고 온도도 더 낮습니다. 얕게 자주 주면 뿌리가 표층에 머물게 되어 건조와 열에 가장 취약한 상태가 됩니다. 빠르게 확인하는 방법이 있습니다. 물을 준 뒤 30분 정도 기다렸다가 6인치(15cm) 깊이까지 파 보십시오. 그 깊이에서 흙이 젖어 있다면 충분히 준 것이고, 그렇지 않다면 더 오래 주어야 합니다.

물 줄 작물 정하기

가뭄 중에는 작물의 우선순위를 정해야 합니다. 토마토, 고추, 호박처럼 이미 수확이 한창인 중요한 작물에 먼저 물을 주고, 새로 심은 모종은 그다음입니다. 물은 기온이 낮고 뿌리에 닿기 전에 증발되는 양이 적은 아침에 주십시오. 점적 관수나 소커 호스를 사용하면 뿌리 구역에 물을 바로 전달할 수 있어, 위에서 뿌리는 스프링클러보다 증발과 유실로 잃는 물이 훨씬 적습니다.

가뭄에 강한 작물

자리를 잡은 뒤에는 다른 채소보다 눈에 띄게 가뭄에 잘 견디는 작물이 있습니다. 테파리콩(tepary bean), 동부(black-eyed pea 등), 그리고 더운 지역의 오크라는 케일, 양배추, 완두 같은 서늘한 계절 작물보다 훨씬 적은 물로도 계속 수확할 수 있습니다. 생육 초기에 물을 충분히 받은 토마토, 호박, 멜론도 뿌리를 깊이 내려 건조한 시기를 견딜 수 있습니다. 가뭄이 길어지는 해에는 텃밭의 일부를 이렇게 내건성이 강한 작물로 옮겨 두면, 제한된 물 자원을 무리하게 쓰지 않고도 어느 정도 수확을 이어 갈 수 있습니다.