지금 할 일
가장 순한 방법부터 적었습니다.
- 염분을 씻어 내십시오. 한 번에 천천히 깊게 물을 주어 뿌리 아래까지 흘러내리게 하십시오.
- 한 번으로는 부족한 경우가 많으므로 몇 주마다 깊게 물 주기를 반복하십시오.
- 물이 염분을 아래로 씻어 내릴 수 있도록 배수를 개선하십시오.
- 토양 검사에서 염류가 괜찮다고 나오지 않는 한 퇴비화한 거름은 계절당 약 1인치(2.5cm)로 제한하십시오.
흙에 염분이 쌓인 것입니까?
염류가 과다한 토양에서는 물이 증발하면서 녹아 있던 염분이 남아 표면에 하얀 침전물이 눈에 띄게 생깁니다. 이 막은 말라붙은 광물이나 분필처럼 보이며, 낮은 자리나 식물 사이, 레이즈드 베드의 가장자리에 흔히 생깁니다. 염류가 많은 토양에서는 흙이 촉촉해 보여도 식물이 시들 수 있는데, 흙 속 물에 녹은 염분 때문에 뿌리가 물을 빨아들이기 어려워지기 때문입니다. 잎 가장자리는 마치 타들어 간 듯 갈색으로 변하기도 합니다. 전반적으로 생장이 예상보다 더디고, 한 씨앗의 발아율도 눈에 띄게 낮아질 수 있습니다.
원인
토양 염류는 관수에 쓰는 물에 광물이 많이 녹아 있을 때, 식물이 흡수할 수 있는 양보다 비료를 과도하게 줄 때, 염분이 많은 거름이나 퇴비를 많이 넣을 때, 또는 강수량이나 깊은 관수에 비해 증발량이 많을 때 축적됩니다. 알칼리성에 광물이 풍부한 물을 쓰는 건조 기후 지역이 가장 취약합니다. 점적관수 시스템은 좁은 범위의 흙만 반복해서 적시기 때문에 시간이 지나면 젖는 구역에 염분이 집중적으로 쌓이기도 합니다. 배수가 나쁘거나 증발 면적이 넓은 레이즈드 베드와 화분은 정기적으로 깊은 관수와 강우를 받는 노지 텃밭보다 염분이 더 빠르게 축적됩니다.
염분 씻어 내기
해결 방법은 용탈(leaching)입니다. 즉, 녹아 있는 염분을 뿌리층 아래로 밀어낼 만큼 충분한 물을 주는 것입니다. 한 번에 끊지 않고 천천히 깊숙이 물을 주어, 물이 표면만 적시는 것이 아니라 뿌리 깊이보다 훨씬 아래까지 이동하도록 해야 합니다. 대략 염분이 적은 물 6인치(15cm)를 주면 염분의 약 절반이, 12인치(30cm)를 주면 약 5분의 4가 씻겨 내려갑니다. 한 번의 용탈로는 부족한 경우가 많으므로, 장기적인 개선책을 병행하면서 몇 주 간격으로 반복해 주십시오. 화분에서는 배수 구멍으로 물이 콸콸 흘러나올 때까지 여러 차례 흘려 내보내는 것이 같은 역할을 합니다.
물빠짐 개선
용탈수가 실제로 흙 속을 통과할 수 있도록 배수를 개선하는 일이 무엇보다 중요합니다. 다져진 흙이나 배수가 나쁜 베드에서는 아무리 많은 물을 부어도 효과적으로 씻겨 내려가지 않을 수 있습니다. 은 배수를 좋게 하지만, 거름과 퇴비 중에는 그 자체로 염분이 많은 것이 많습니다. 토양 검사에서 염분 수준이 괜찮다고 나오지 않는 한, 거름이 들어간 퇴비는 한 시즌에 1인치(2.5cm) 정도로 제한하십시오. 관수에 쓰는 물 자체에 용해된 광물이 많다면(일부 상수도나 지하수에서 흔합니다), 시즌 시작 전과 중간에 토양 검사를 해 두면 염분이 축적되고 있는지를 확인할 수 있습니다. 채소 작물 중에도 염류 내성은 차이가 큽니다. 아스파라거스, 근대, 비트는 비교적 잘 견디는 편이고, 콩, 당근, 양파는 염류에 가장 민감한 축에 듭니다.
- 비료를 준 뒤 잎 가장자리가 바삭하게 마르고 갈색으로 변하는 이유는 무엇입니까?비료를 준 뒤 잎 가장자리가 바삭하게 타들어 가는 증상은 대개 염류 장해입니다. 토양 속 과잉 비료 염분이 뿌리세포의 수분을 빼앗아, 사실상 뿌리부터 식물을 탈수시키는 현상입니다.
- 토양이 다져졌는지 어떻게 알 수 있으며, 이에 어떻게 대처해야 합니까?다져진 토양은 비가 온 뒤 물이 고이고, 손으로 탐침이나 드라이버를 밀어 넣으면 저항이 느껴지며, 식물은 뿌리가 얕고 생육이 부진해집니다. 해결 방법은 다짐의 정도와 일정 기간 토양을 건드리지 않고 둘 수 있는지 여부에 따라 달라집니다.
- 토양 pH는 언제, 어떻게 조정해야 하며 효과가 나타나기까지 얼마나 걸립니까?pH 조정제는 서서히 작용합니다. 석회는 보통 몇 개월, 원소 황은 몇 개월에서 1년까지 걸려야 pH가 바뀌므로, 심는 시점이 아니라 가을이나 파종 전 가능한 한 일찍 시용하고, 더 넣기 전에 다시 검사하십시오.
- 우리 집 흙이 점토질인데, 이런 땅에서도 채소를 키울 수 있습니까?가능합니다. 다만 점토질 토양은 시간을 두고 개량해야 합니다. 좋은 흙을 채운 높임 화단(raised bed)을 이용하면 빠르게 재배를 시작할 수 있고, 기존 점토를 유기물로 개량하는 방법은 믿을 만한 밭이 되기까지 여러 계절이 걸립니다.