완두콩Pea

한눈에 보기

완두콩은 얼마나 띄워 심습니까? 포기 사이를 약 3인치 띄웁니다. 모든 작물의 간격 보기

완두콩은 한해살이입니까, 여러해살이입니까? 한해살이입니다. 한 철 안에 자라고 꽃 피우고 죽으므로 해마다 다시 심습니다.

초보자 조언: 마지막 서리일 6주 전에 차가운 흙에 파종하고, 식물이 4인치(10cm)쯤 자랐을 때 지주를 세우며, 더위가 시즌을 끝내기까지 2~3주만 수확할 수 있다는 점을 염두에 두십시오.

가장 어려운 점: 수확 기간이 짧고, 낮 기온이 꾸준히 화씨 75도를 넘어서면 식물이 생산을 멈춥니다.

완두콩 심는 시기

• 마지막 서리 6주 전에 밭에 바로 씨앗을 뿌립니다.
• 가을 첫 서리 10주 전에 가을 재배용 씨앗을 다시 뿌립니다.

이번 주에 완두콩 심어도 됩니까?

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완두콩 기르는 법

완두콩 농사는 달력과의 경주입니다. 차가운 흙에서 발아해 봄 내내 자라고 몇 주 동안 집중적으로 열매를 맺습니다. 그러다 더위가 찾아오면 꽃이 더 이상 피지 않습니다. 따뜻해질 때까지 기다렸다가 완두콩을 심는 사람은 대개 수확 기간이 짧거나 아예 수확하지 못합니다. 파종 시기는 이른 봄, 다른 대부분의 씨앗이라면 썩어 버릴 만큼 흙이 아직 차가운 때입니다.

땅을 갈 수 있게 되는 즉시 파종하며, 보통 마지막 서리일 6주 전입니다. 지온이 화씨 40도 초반이어도 씨앗은 발아하지만 싹이 올라오기까지 2주가 걸릴 수 있습니다. 파종 전날 밤 씨앗을 물에 담가 두면 발아가 며칠 앞당겨지는 경향이 있습니다. 단, 12시간을 넘겨 담가 두어서는 안 됩니다. 너무 오래 물에 두면 썩기 시작할 수 있습니다.

완두콩은 콩과 식물로, 토양 속 박테리아와의 공생 관계를 통해 스스로 질소를 고정합니다. 따라서 거름을 많이 줄 필요가 없습니다. 오히려 토양의 질소가 지나치게 많으면 잎만 무성해지고 꼬투리는 거의 맺히지 않습니다. 지난 계절에 거름을 많이 먹는 작물을 길렀고 그 뒤로 퇴비를 추가하지 않은 자리가 이상적인 경우가 많습니다. 그 자리에서 완두콩을 한 번도 기른 적이 없다면, 파종 전에 씨앗에 리조비움(rhizobium) 박테리아를 접종하면 질소 고정 관계를 더 원활하게 만들 수 있습니다.

대부분의 품종은 덩굴성이라 지주를 세워 주면 수확량이 늘고 수확 작업도 수월해집니다. 말뚝 사이에 노끈이나 닭장망을 친 간단한 지주면 충분합니다. 덩굴손이 대개 스스로 찾아 타고 올라갑니다. 키가 2피트 이하로 자라는 왜성 품종은 지주 없이도 기를 수 있지만, 그런 품종조차 기댈 것이 있을 때 더 잘 자라는 편입니다. 비가 온 뒤 땅에 쓰러져 엉킨 완두콩 덩굴을 풀어내는 일은 봄 텃밭에서 가장 보람 없는 작업 중 하나입니다.

수확 기간은 짧아서, 많은 기후대에서 2~3주 정도에 그칩니다. 낮 기온이 꾸준히 화씨 75도를 넘어서면 새로운 꽃이 피지 않고 남아 있던 꼬투리도 빠르게 성숙합니다. 절정기에는 하루걸러 한 번씩 따면 수확 기간이 조금 연장되는 경향이 있습니다. 다 자란 꼬투리를 덩굴에 남겨 두면 식물이 꽃 피우기를 멈추라는 신호로 받아들이기 때문입니다. 덩굴이 노랗게 변하고 말라 가기 시작하면 곧바로 뽑아 퇴비로 만듭니다. 흙 속에 남겨 둔 뿌리는 고정해 둔 질소를 다음 작물을 위해 방출할 수 있습니다.

일부 기후대에서는 첫 강한 서리 전에 성숙하도록 시기를 맞추면 가을 파종도 가능합니다. 계산이 봄 파종보다 까다롭습니다. 가을 첫 서리일에서 성숙 소요 일수에 약 2주를 더한 만큼 거꾸로 세어 그 시점에 파종합니다. 가을 완두콩은 봄 완두콩만큼 안정적이지는 않지만, 잘 풀리는 해에는 다른 작물이 거의 나지 않는 시기에 수확을 안겨 줍니다.

완두콩 거름 주기

완두콩 수확과 보관

완두콩 재배 중 흔히 겪는 문제

• 습한 토양에서의 부실한 발아. 차갑고 물이 고인 흙에 파종하면 씨앗이 썩을 수 있습니다. 배수 상태가 의심스럽다면 큰비가 온 뒤 며칠 기다렸다가 파종하십시오.
• 흰가루병. 잎에 흰 가루 같은 막이 생기며, 보통 기온이 오르는 수확기 막바지에 나타납니다. 한 번 생기면 딱히 해 볼 수 있는 일이 없습니다. 딸 수 있는 만큼 수확한 뒤 식물을 뽑아내십시오.
• 새 순의 진딧물. 작고 푸르거나 검은 벌레가 순 끝과 꽃봉오리에 뭉쳐 있습니다. 물을 세게 뿌려 떨어뜨릴 수 있습니다. 대개 수확이 이미 둔화되는 시즌 후반에 나타납니다.
• 꼬투리가 맺히지 않음. 대개 더운 시기에 꽃이 피었다는 뜻입니다. 기온이 화씨 80도를 넘으면 완두콩은 꼬투리를 맺지 못하며, 일단 더위가 시작되면 손쓸 방법이 없습니다.
• 덩굴 쓰러짐. 지주가 부실하거나 너무 늦게 세울 때 일어납니다. 덩굴이 땅에 엉키면 썩거나 민달팽이 피해를 입기 쉽습니다. 식물이 6인치(15cm)에 이르기 전, 일찍 지주를 세워 주십시오.